Les desserts
par
Hassan Issa
Doux, le Liban? Angélique avec Le Ossmalié, onctueux avec le Sfouf safrané et sa creme Achta... Et le dessert prend des allures de coucher de soleil sur la Vallée Sainte.
Loukoum a la rose
Sfouf
Ossmalié
Haytalié
Nos Desserts
Haytalié: Flan de lait aromatisé à la fleur d'oranger, accompagné d'un coulis de fruit de saison... 3€
Ossmalié: Crème de lait achta à la fleur d'oranger, cheveux d'anges croustillants, confiture maison et fruit frais de saison... 6€
Sfouf Safrané: Gateau de semoule safrané, crème de lait Achta à la fleur d'oranger, potiron confit... 6€
Loukoums (2p): Confiserie traditionnelle à l'eau de rose... 3€
Baklawas (4p): Patisseries traditionnelles Libanaises... 4,60€
Café gourmand: Café ou thé Mariage Frère accompagné d'une selection de desserts... 6€